Lavendel - die stille Königin jedes Haushalts. Egal ob in deinem Parfüm, Waschmittel oder deiner Seife, höchstwahrscheinlich kommst du öfters mit Lavendel in Kontakt als du denkst. Auch wenn du Lavendel vielleicht nur selten bewusst wahrnimmst, hast du höchstwahrscheinlich ein genaues Bild, oder besser gesagt, den Geruch in der Nase.

Lavendel hat es gerne warm, trocken und liebt die Sonne. Daher ist es wenig überraschend, dass seine europäische Heimat die Küstenregionen des Mittelmeerraums sind. Warme Hänge entlang der Mittelmeerküste bis nach Dalmatien und Griechenland, sowie die Toskana sind die ursprüngliche Heimat des Lavendels. Die stille Königin wurde damals von den Römern von Persien nach Europa gebracht. 

Benediktiner-Mönche sind nicht nur schuld an manchem Weißbier-Kater, sondern gaben dem Lavendel nördlich der Alpen eine weitere Heimat. Das passierte im 11. Jahrhundert und seither wird Lavendel als Duft- und Heilkraut geschätzt und verwendet. 

Echter Lavendel - Lavendula angustifolia - ist neben Lavandin, Schopflavendel und Speiklavendel eine von den vier Lavendelarten, welche für Aromatherapie und Naturheilkunde von Bedeutung sind (Nerd-Wissen: Weltweit gibt es über 30 verschiedene Lavendelsorten). Wir haben auch genau diesen bei uns angepflanzt und freuen uns schon auf den Sommer 2021, wenn wir unser Feld erweitern dürfen.